Speiseplan der Mensa

Kurzfristige Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Kennzeichnung

vegetarisch (veg) vegetarisch

vegan (V) vegan

ökologische / biologische Produktion (Bio) ökologische / biologische Produktion

Rindfleisch (R) Rindfleisch

Schweinefleisch (S) Schweinefleisch

Geflügel (G) Geflügel

Zusatzstoffe/Allergene

(1) Farbstoff

(2) Konservierungsstoff

(3) Nitritpökelsalz

(4) Antioxidationsmittel

(5) Geschmacksverstärker

(6) geschwefelt

(7) glutenfrei

(8) gewachst

(9) mit Phosphat

(10) Süßungsmittel

(11) Pizzakäse

(12) ohne Glutamat

(13) Glutenhaltige Getreide

(14) Senf

(15) Schalenfrüchte

(16) Sellerie

(17) Maisstärke und Bindemittel

(18) Laktosefrei

(19) Eier

(20) Erdnüsse

(21) Lupinen

(22) Sesam

(23) Weichtiere

(24) Krebstiere

(25) Soja

(26) kann Milch und Milcherzeugnisse enthalten, Laktose

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(MG) mensa Geschlossen